久々にあうご友人との会食や、ちょっとした記念日等にいつもと少し違った お食事を楽しみたい方に最適なコース。 旬の食材をあしらった和の創作料理でお客様の特別な日を彩ることが出来れば、と思います。
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※ご予約は6,000円～20,000円までご予算に応じて承ります。
※ご予算、仕入れの状況により料理内容が変更になることがございます。予めご了承ください。
金目鯛の煮付け
脂の乗った金目鯛。
ほろほろにほぐれる身と骨のまわりのコラーゲン。
骨までしゃぶって豪快に召し上がってください。
季節により鱧コース、くえコース、ふぐコース、あんこう鍋、蟹鍋、
寄せ鍋などできる限り承ります。ご予算、食材等ご相談ください。
